Şalpazarı Yöresel Lezzetler Günü Kirazlıtepe’de Yoğun İlgi Gördü
Şalpazarı kültürünün bir parçası olan el emeği lezzetler katılımcılar tarafından yoğun ilgi gördü.
1 Aralık 2024 Pazar günü, Trabzon Şalpazarı mutfak kültürüne ait lezzetlerin tanıtıldığı ve satışının yapıldığı "Şalpazarı Yöresel Memleket Günleri" etkinliği, İstanbul Üsküdar'da bulunan Geyikli Derneği'nin Kirazlıtepe Mahallesi'ndeki merkezinde gerçekleştirildi.
Etkinlikte, Şalpazarı’nın kadim mutfak kültüründen seçme lezzetler katılımcılara sunuldu.
Oğuz Çepni Boyu Türkleri’nin zengin mutfak mirasından Armut Pekmezi, Keşkek, Yağlı Bişi, Sırgan Çorbası, Karalahana Sarması, Kabak Çorbası, Fasulye Çorbası, Fasulye ve Pazı Turşuları, Mısır Ekmeği ve Taflan Turşusu gibi yöresel tatlar büyük beğeni topladı.
Şalpazarı kültürünün bir parçası olan el emeği lezzetler katılımcılar tarafından yoğun ilgi gördü.
Geyikli Derneği Başkanı, Fahri Demirtaş , amacımız Şalpazarı’nın doğal mutfak kültürünü tanıtmak katılan herkese teşekkür ederim dedi.
